Comida en el Restaurante Zuberoa en Oiartzun donde los Hermanos Arbelaitz ejercen su oficio noble de cocineros.
Entre otras exquisiteces degustamos lo siguiente:
Entrantes:
-Revuelto de gambas,mollejas y manitas
-Ensalada templada de verduras y zizas de primavera
-Foie Gras en salsa de garbanzos
Elegimos cada uno el segundo plato y como postres saboreamos:
-Frutas maceradas en vino tinto y helado de leche
-Mouse de chocolate sobre pasas al Armagnac
Nos deleitamos con un rosado navarro y un Rioja Tinto Monteleiva crianza 88
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